Iscriviti alla mailinlist
riceverai periodicamente i nostri menu
preparati per le occasioni speciali. |
|
Crotto del Lupo Ristorante
Via Pisani Dossi , 17 - 22100 COMO
Giorno di chiusura: Lunedì
|
|

La cucina è prevalentemente orientata su specialità valtellinesi e della casa indicata per chi è alla ricerca dei sapori della montagna a pochi minuti dal centro della città.
|

Come antipasti è possibile gustare la tipica bresaola e carpaccio ,affettato di cacciagione, sciatt valtellinesi, frittelle di grano saraceno farciti con formaggio valtellinese, serviti con cicoria di Ponte.
|
I primi piatti consistono nei tradizionali pizzocheri, risotto e tagliolini ai porcini, penne speak e noci , sfogliata ai carciofi e nei bacetti dello chef.
|
I secondi comprendono carni alla griglia , stinco di vitello con funghi, tagliata di manzo alle erbe, involtino alla valtellinese e in stagione cacciagione e funghi con polenta e capretto al lavéc. E’ possibile gustare anche pesce fresco di lago o di mare.
|
Per concludere il pasto, squisiti dessert preparati dalla casa, come la mousse alle castagne, la crostata di mele e il sorbetto alla mela verde, che sanno dare quel tocco di dolcezza e raffinatezza al termine di ogni pranzo e cena.
|
Il ristorante è fornito di una buona cantina con vini in prevalenza valtellinesi,(Sforzato, Inferno,Sassella), ma anche del resto d’italia. (Tignanello, Barolo, Taurasi, Nero D’Avola,Amarone). (Inserire Foto vini)
|
|
|